Co-organisé Conférence, talk

(co-organisé)Comment protéger les paysages agricoles japonais (satoyama) des dégâts causés par la faune sauvage, grâce à la cuisine de gibier : le travail des chefs français et japonais (symposium et dégustation)

Norihiko FUJIKI (Associaition pour la promotion du gibier au Japon), Dominique CORBY (Restaurant Le 6ème sens d'Oenon), Masato SANO (JR East Food Business), Yasushi YAMAMOTO (Univ. de Tokyo), Modérateur Toshiro IKEMURA (Vice-président de TMF)

Proprietes de l'evenement

2013-03-14(Jeu) 18:00
Lieu
日仏会館ホール
東京都渋谷区恵比寿3-9-25 渋谷区, 東京都 150-0013 Japan
日仏会館ホール